フカヒレ天ぷら

今日の館山は晴天！
気持ちの良い青空です。
もう早咲きの河津桜も咲いています。
濃い桃色が、春の訪れを感じさせてくれます！

さて、今回ご紹介するのは、フカヒレの・・・

天ぷらです！
え～おいしいの？？と思われる方も多いでしょう。

意外かもしれませんが、結構いけます！
フカヒレのゼラチンと、プチッとした繊維の食感に
衣のサクサクが相まって何とも言えないおいしさが
お口にひろがります。

是非おためしを！