shinwa | 信和キンシ

2021/03/122021/03/12

震災から１０年。

弊社も気仙沼はじめ東北の方々と多くのお付き合いがあります。
東北はまだ復興の最中であり、１０年1区切りとは言えない状況に
あるかと思います。
これからも共に頑張っぺ！

2020/12/252020/12/26

御礼

年の瀬も押し迫ってまいりました。
いつも弊社ふかひれをお買い求めいただいておりますお客様、
ふるさと納税にて弊社ふかひれを選んでいただきましたお客様、

何よりフカヒレにこだわり、ソースにこだわりぬいて作りました。
フカヒレ姿煮のご注文を多々頂戴し、皆様に召し上がって頂けますこと
が望外の喜びでございます。

新しい年を迎えましても、いつも通りコツコツと丁寧に製品作りをするのは
もちろんの事、新製品づくりにもチャレンジしていく所存でございます。

何卒、来年も変わらぬご愛顧を賜りますよう、よろしくお願い申し上げます。

　　　　　　　有限会社　信和キンシ工場
　　　　　　　千葉県館山市宮城1068
　　　　　　　　　　電話0470-22-0243
　　　　　　　　　　社員一同

2020/08/212020/08/21

残暑お見舞い申し上げます。

立秋もとっくに過ぎたというのに、暑い毎日が続いております。
コロナも収まる気配を見せず、先行きが見通せない日々。。
鬱々とした毎日。。（私だけでしょうか）
こんな時は、
こんな時はフカヒレで英気を養いましょう！

フカヒレの姿煮からステーキまで各種取り揃えてございます。
弊社サイトからお求めいただけます。

2020/07/142020/07/14

本日の館山は雨です。
梅雨なので雨は仕方がないことですが、
たまには青空を見せてくれてもいいのになと思う今日この頃です。

さて、満を持しての登場でございます！

ふかひれステーキ！！

外はパリっと香ばしく、中はもっちりとした食感。
ソースはもちろん無添加、鶏ガラと葱の旨味を引き出した
あっさり塩味。シャンパンが合うにきまってる！
弊社独自の加工法にてフカヒレの臭みを取り除いた後、
味が染み込むようにさらにもうひと手間をかけております。
フカヒレが苦手な方にも召し上がっていただきたい逸品に
仕上がっています。
弊社定番の商品、牡蠣油の姿煮とはまた違った味わいをお楽しみいただけます。

おうちごはんの定番として、ギフトとして是非おすすめです。

しばらくの間、お一人様２箱のみの限定販売とさせていただいております。

ふかひれステーキ　１箱（２枚入）　１０，８００円（税込）
ショッピングよりお買い求めくださいませ。

2020/05/23

日経LUXEでご紹介をいただきました！

今日の館山は曇りです。

曇り空でも青空でも関係なく、ツバメ達は元気に空を飛びまわっています。
千葉県の南端に位置する館山市も一応首都圏ですので
自粛生活は継続中です。一日も早く収束しますように。

さて弊社ふかひれが、日経LUXEに掲載されました！
https://luxe.nikkeibp.co.jp/atcl/column/051800878/?P=2

素敵にご紹介いただきありがとうございます！
本当に簡単で美味しいんです。
皆様のおうちごはんの定番にしていただけるよう、
これからも努力してまいります！

また、記事の通り、胸びれと尾びれでは、形状、食感などが異なります。
今一度部位についてのおさらいを。。。
以前のブログの記事です↓

https://www.shinwakinshi.com/news/2019/01/%e3%83%92%e3%83%ac%e3%81%ab%e3%82%82%e3%81%84%e3%82%8d%e3%81%84%e3%82%8d%e3%81%82%e3%82%8a%e3%81%be%e3%81%97%e3%81%a6%e3%83%bb%e3%83%bb

がんばっている自分やご家族に是非ふかひれを！

2020/05/01

おうちDEふかひれ

今日の館山は快晴で強風です。
つばめは楽しそうに今日も大空を飛んでいます！

すっかりご無沙汰いたしております！
ご無沙汰している間に社会は大きく変わってしまいました。。。
いつものゴールデンウイークでしたら
たくさんの方々が館山におみえになりますが、
今年は閑散としております。
コロナウイルスが一日も早く収束するように
がんばらなくてはいけませんね。

外食も控えなくてはいけない毎日。
毎日のご飯作り本当に大変ですよね。
そこでご提案です！！
たまにはラクして美味しいふかひれなどいかがでしょうか？
一流店にも負けない美味しいふかひれが揃っております！
弊社ホームページで24時間ご注文承っております！

2019/12/262019/12/26

一日おくれですが

メリークリスマス！
皆様におかれましては楽しいクリスマスをお過ごしになられましたでしょうか？
弊社社員はフカヒレの製造に明け暮れたクリスマスでした(#^.^#)

いまだ台風１５号の爪痕が残るここ館山市に、ふるさと納税という形での皆様のあたたかいご支援、深く深く心から感謝申し上げます。
皆様のあたたかいご支援に応えるべく、これからも頬張った瞬間に笑顔になって頂けるように、１枚１枚大切に心を込めてフカヒレの煮込みを作ってまいります。
沢山のご寄附を頂戴しております為、製造が追いつかずお待たせしてしまい大変申し訳ございません。随時出荷いたしておりますので、もう少しだけお待ちいただけますよう、
お願い申し上げます。

追伸、ｄａｎｃｙｕ５月号に弊社フカヒレ姿煮が掲載されました！