朝晩の冷え込みが一層 厳しくなって参りました。ふかひれ屋にとっては最高の季節なんですよ。寒風が吹き、湿度も低いことにより、天日干しすることでアミノ酸たっぷりの良質のふかひれが仕上がります。
新加工場から更に安心・安全でおいしいフカヒレを 皆様にお届けいたします。
ふかひれ・軟骨の製造販売
プロユースサイト開設いたしました。
フカヒレのことなら何でもお気軽にご相談ください。
お日様をいっぱい浴びた、天日干しの毛鹿鮫出来上がりました。アミノ酸豊富で、ゼラチンがたっぷり、きめ細かい繊維質が食感抜群です。弊社では昔ながらの製法を大事にし、本物を目指します。サイズは1枚あたり500gUP~200gまでが中心です。
数量限定です。是非、お問い合わせ下さい。
つるつるふかひれ軟骨が掲載されました。
日経流通新聞・産経関西新聞・新商品ニュースサイト~ein~(アイン)など・・
おかげさまでリピーターも増えてきました。引き続き、「安心安全・自然の恵みそのまんま」をみなさまにお届けします。
寒さが本格的になってきました。寒風にさらされ、フカヒレを干す作業が最適な気候となってきました。湿度が低いこの時期に天日干しすることで、旨味成分のアミノ酸がたっぷり。黄金色に輝く、ゼラチンたっぷりのフカヒレ姿煮になるのです。天日干しのお米も、しいたけなども美味しいですよね。 おひさまに感謝。
今年もよろしくお願いします。
オープンして間もないですが、多数のお問い合わせありがとうございました。
今年も引き続きキャンペーン実施中です。是非、ご利用ください。また、当店オリジナルの新商品も続々発売していきますので、ご期待ください。
プロの方お待たせ致しました!
天日干しの毛鹿鮫出来上がり!
2枚入 400g up 10 pc
3枚入 295g~380g 10 pc
4枚入 225g~285g 10 pc
ねっとりとしたゼラチン質と深い味わい!
濃厚な味は吉切鮫以上です。2ヶ月以上天日で乾燥させた毛鹿鮫は一味違います!
12月25日までのご注文で送料込みで 1pc より 発送いたします。
なくなり次第終了です。 是非、お問い合わせください。